| Pantagruel | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2013, 14:18 | Сообщение # 1 |
Одмине
Offline
|
Есть у нас одно местечко, специализирующееся на выпечке всякой всячины, и чего там только нет. Весьма популярное в городке заведение - и наверное, не зря. Среди прочего, там делают этакие пироги с салатом, или чёрт знает как их назвать. Набор продуктов в начинках бывает разный, и названия разные соответственно. Некоторые так и называются "Пицца".
А ещё там продаётся и тесто, из которого они их пекут. Ну вот, подкупив такого теста вчера, изваяли мы нормальную пиццу, классического вида. Теста половина осталась ещё и на сегодня, вот и было решено для разнообразия состряпать такие же вот пироги с пичечной начинкою. Только вчера в пицце был солёный огурчик, а нынче в пирогах - отваренные грибы из морозильных запасов.
С наполнением такой "пиццы" всё проще - компоненты просто замешиваются с добавлением должного количества специй, соли, кетчупа и майонеза, после чего напоминают обыкновенный салат.
Кстати, хочу заметить, что наличие в "салате" кетчупа придаёт ему весьма нестандартный вкус, и это открытие мне теперь захотелось испробовать при приготовлении каких-нибудь уже настоящих салатов, а не начинок.
Ну, сейчас оно уже печётся, а что получится - доложу обязательно, а попробовать не дам 
_
|
| |
| |
| Pantagruel | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2013, 15:19 | Сообщение # 2 |
|
Одмине
Offline
|
Испеклось... Не пироги скорее, а кулебяки.
Не стану пробовать их, пока не остынут. Опыт показывает, что таким пирогам лучше дать немного пропитаться, иначе начинка бывает жидковатой, а тесто наоборот - суховатым.
_
|
| |
| |
| kathy-nka | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2013, 16:11 | Сообщение # 3 |
Почтенные
Offline
|
Цитата Pantagruel () а попробовать не дам
вот так вот,да? 
а пиццепироги аппетитненько смотрятся 
Я не фея, но нафеячу запросто...
|
| |
| |
| Pantagruel | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2013, 16:13 | Сообщение # 4 |
|
Одмине
Offline
|
Чтож, вполне вкусно получилось 
Только вот грибы с такой начинкой не очень-то сочетаются - вчерашние маринованные огурчики были бы там куда более к месту. А грибы в начинке ИМХО хороши с яйцом и луком, ну или с картошкой или рисом, например.
|
| |
| |
| Выхухоль | Дата: Понедельник, 01 Апреля 2013, 09:29 | Сообщение # 5 |
Почтенные
Offline
|
гля какой суп 
у меня много недостатков. Простите меня, идеальные люди!
|
| |
| |
| Pantagruel | Дата: Понедельник, 01 Апреля 2013, 17:47 | Сообщение # 6 |
|
Одмине
Offline
|
Да это же половинки от сердец куриных, кажись 
|
| |
| |
| Выхухоль | Дата: Понедельник, 01 Апреля 2013, 18:00 | Сообщение # 7 |
|
Почтенные
Offline
|
не нравится - не жри! 
у меня много недостатков. Простите меня, идеальные люди!
|
| |
| |
